„Изчезващата лъжица“ е посветена на едно от най-големите човешки постижения – периодичната таблица на химичните елементи. Тя е колекция от увлекателни истории, понякога забавни, друг път малко плашещи, които ни показват как се ражда голямата наука – по време на войни, любов, в резултат от заблуди, дори понякога просто благодарение на мехурчетата в бирата. Страниците гъмжат от всевъзможни персонажи – отровители, Нобелови лауреати, алхимици, извънземни и безброй химици и физици, свързали завинаги живота си с някой елемент от таблицата. Книгата е прекрасно четиво за всеки, който би искал да погледне науката от нов ъгъл: за любопитни младежи, които искат да прекрачат отвъд ограниченията на стандартните учебници, за учени от природните науки, които искат да знаят повече за социалния живот на научното откритие, за хуманитари, предпазливи към числата и формулите.

Като дете Сам Кийн години наред събира живак от счупени термометри. Сега живее във Вашингтон и пише за списание „Сайънс“. Негови текстове са публикувани в списание „Ню Йорк Таймс“, „Ментал Флос“, „Слейт“, „Еър енд Спейс“ („Смитсониън“) и „Ню Сайънтист“. Участва и в предаванията „Да взeмем всичко предвид“ и „В десетката“ на Американското национално радио.