Ерик Ондрейичка е роден на 1 май 1964 г. в Стария град на Братислава, където живее и работи и до днес. Завършил е Техническия университет в Братислава.

Той пише поезия повече от три десетилетия. През 2004 г. е издаден първият сборник със негови стихове „Вътрешната страна на клепачите“. Втората му книга „Танцът на вечерни снежинки“ се появява през 2006 г., „Петте съвършенства и други стихотворения“ (2008) е музикално-поетичен компактдиск, записан съвместно с музиканта Милош Железък. Следват стихосбирката за деца „Какво се крие в молива?“ (2009), „Очи и рими – нощни песни от каменния град“ (2010) и др.
През 2014 г. е публикувана двуезичната му словашко-английска стихосбирка Land of Diamonds (с второ издание през 2018 г.). Последните му книги са нова колекция от епиграми, озаглавена Happygrams (2019) и книга с метафизични стихове „Просто кажи една дума“ (2019).

Ерик Ондрейичка участвува в различни съвместни проекти с изявени словашки художници и скулптори, за чийто творби е написал стихотворения и текстове. Библиофилска книга „Молескин“ със стихотворението на Ондрейичка „Докосването“ (2014 г.), създадена от известния словашки художник Карол Феликс е едно от тези изключителни проезведения.

Стиховете на Ерик Ондрейичка често са известни и като текстове на песни, записани в над десет компактдиска. Много негови творби са включени в повече от 30 словашки и преводни антологии.

Ерик Ондрейичка е член на словашкия PEN център, Клуба на независимите писатели и е носител на национални литературни награди…