|
|
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Кулинария
В дома на семейство Тучи храната и семейството са почти неразделни. Семпла паста с чери домати и босилек, сгряваща рибена яхния, аспержи с лимоново масло – тези ястия засищат и глезят сетивата, но освен това подхранват взаимоотношенията. Трапезата е мястото, където си разказваме истории, създаваме спомени, споделяме надежди и мечти.
Стенли и съпругата му Фелисити ни разкриват новите традиции на семейството си, като с тях отдават почит както на неговото италианско наследство, така и на нейните британски корени. Тази книга е празник на семейните и приятелските събирания, изпълнена с класически рецепти, които са се превърнали в основни заподозрени в дома на двойката, като например: хрупкавата риба с пържени картофки, която напомня на Фелисити за баба ѝ; интерпретации на ресторантски ястия, като изкусителните uova da raviolo, които двамата са вкусили за пръв път на медения си месец; емблематични ястия от семейството и приятелите, като ароматната пилешка супа с нудли на Емили Блънт и лозовите сарми на Тони Шалхуб; и, разбира се, ястията, които са създали заедно. Поръсена с очарователните истории зад тези най-любими рецепти, „Трапезата на Тучи“ изразява дълбокото убеждение на Стенли, че силата на споделената трапеза създава неразрушими връзки. Книги, подобни на "Трапезата на Тучи" |