Абонамент за бюлетин
Съвременни изисквания при получаване, преработка, реализация и изследване на пчелния мед, пчелния прашец и другите пчелни продукти
-5%

Съвременни изисквания при получаване, преработка, реализация и изследване на пчелния мед, пчелния прашец и другите пчелни продукти

ISBN: 9789548372480
Издател: Еньовче
Издадена: 2015
Брой страници: 120
Корица: Мекa
Език: Български
Размери: 14.00x20.00
Корична цена: 8.00 лв.
Цена: 7.60 лв.
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Специализирана литература
Монографията има за цел да актуализира информацията в нашата страна относно изискванията към производството и реализацията на пчелните продукти.

Освен на пчелния мед е обърнато подобаващо основно внимание и на все по-срещащия се на пазара цветен пчелен прашец, използван за храна от все повече хора. Посочена е особено актуалната и полезна за производителите информация за основните изисквания при етикетирането на пчелния мед и пчелния пхрашец, съгласно Регламент 1169 (2011). В книгата са разгледани и по-важните основни изисквания при получаването и използването от човека и на други пчелни продукти - пчелно млечице, пчелен клей, пчелна отрова и пчелен восък.

Монографията би могла да е полезна на всички, заинтересовани от качеството и безопасността на пчелните продукти - контролни органи, лаборатории за изследване на пчелни продукти, преработвателни предприятия, ветеринарни специалисти от практиката.

Книги, подобни на "Съвременни изисквания при получаване, преработка, реализация и изследване на пчелния мед, пчелния прашец и другите пчелни продукти"

Основи на медиацията
-10%

Основи на медиацията

Юлия Раданова, Елиза Николова

18.00 лв.
Светът на птиците
-10%

Светът на птиците

Герасим Витяков

22.50 лв.
Пермакултурен календар за България

Пермакултурен календар за България

Наташа Маринова

15.00 лв.
A guide to the Valley of Roses

A guide to the Valley of Roses

Dimana Trankova, Anthony Georgieff, Alexander Ivanov

49.99 лв.
Пеперудата монарх. Една изключителна пеперуда
-10%

Пеперудата монарх. Една изключителна пеперуда

Мари-Клод Уле

14.40 лв.

Други книги от Доц. д-р Динко Христов Динков

Коментари за "Съвременни изисквания при получаване, преработка, реализация и изследване на пчелния мед, пчелния прашец и другите пчелни продукти"
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах